Priprema:
U heljdino brašno dodati so i prašak za pecivo, dobro promiješati pa dodati maslac, krem sir i jaje. Umijesiti tijesto za pogačice od sira i spremiti zamotano u frižider oko 25 minuta.
Potom odvojiti malo tijesta, oblikovati prvo kuglicu pa stanjiti među prstima u oblik pogačice i tako sve napraviti dok ne nestane tijesta. Potom poslagati na lim obložen papirom za pečenje pa premazati razmućenim jajetom i posipati sa sjemenkama. Peći 20 minuta na 200 C i poslužiti.
Izvor Dan
Komentari