Skuša je izvrsna namirnica izuzetnih nutritivnih svojstava ključnih za rast i održavanje mišićne mase. Takođe je bogata omega 3 masnim kisjelinama, takozvanim “dobrim mastima”, korisnim za održavanje zdravlja kardiovaskularnog sistema.

Konzervirana skuša je veoma praktično rješenje. Ne morate da čistite ili kuvate ribu. Otvorite konzervu i dodajte je u sosove, prelive, tjestenine i salate.

Još jedan pozitivan i ne uvijek poznat aspekt je da verzija u konzervi ima nutritivni profil praktično isti kao i svježa skuša.

Čak je i konzervisana verzija odličan izvor vrijednih proteina, vitamina A, B2 i B12 i poli-nezasićenih masnih kisjelina iz serije omega3.

Jedina velika razlika je u većem kalorijskom unosu u slučaju skuše u ulju, pošto se kalorije tečnosti za konzervaciju moraju dodati kalorijama samog proizvoda.

Koliko puta nedjeljno se može jesti skuša

Prema smjernicama za zdravu ishranu, ribu treba jesti najmanje dva do tri puta nedjeljno.

Oni na dijeti mogu da je jedu

Masna riba je jedna od najpreporučljivijih namirnica u zdravoj i uravnoteženoj ishrani.

Između ostalog, skuša je jedna od najhranljivijih riba sa bogatim nutritivnim svojstvima, prenosi Novi List.