Sastojci:
1 tikvica, 1 glavica crnog luka, 1 čen bijelog luka, 2 krompira, malo vode, 500 ml mlijeka, so, biber, suvi začin
Priprema:
Na malo ulja izdinstajte crni i bijeli luk, dodajte oguljenu tikvicu izrezanu na kockice i krompir.
Sipajte malo vode i pustite da se povrće skuva. Potom sve usitnite štapnim mikserom pa dodajte mlijeko i pustite da prokuva.
Kada počne kuvati isključite ringlu pa dodajte so, biber i suvi začin.
Izvor Dan
Komentari