Tajna savršenog ajvara krije se u jednom dodatku: Isprobajte ga i bit ćete oduševljeni okusom

Tajna savršenog ajvara krije se u jednom dodatku: Isprobajte ga i bit ćete oduševljeni okusom

Jedan sastojak može značajno poboljšati okus ajvara. Naime, riječ je o hrenu.

Za pripremu vam je potrebno:

tri kilograma crvenih paprika,

30 dekagrama hrena,

tri decilitra ulja,

decilitar alkoholnog sirćeta i kašika soli.

Priprema ajvara

Paprike dobro operite i sameljite. Nakon toga ih stavite u veću šerpu i kuhajte dok smjesa ne postane gusta.

Dodajte so i ulje i kuhajte dok se svi sastojci u potpunosti ne sjedine. Dodajte hren i sirće, dobro promiješajte.

Ajvar sipajte u zagrijane, sterilisane tegle. Nakon što ih zatvorite, prekrijte ih folijom.

Ovako pripremljen ajvar treba stajati na suhom mjestu najmanje 24 sata prije nego što ga pojedete.

Izvor:Klix.ba

Komentari

Komentara: (0)

Novi komentar

Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.

Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.

Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.