Ako se ovih dana osjećate umorno, provjerite da li unosite dovoljno vitamina i minerala koji organizmu daju snagu. Najbolji čuvari fizičke i mentalne kondicije su:

Magnezijum

Neophodan je za prenošenje nervnih impulsa i kontrakciju mišića. Posljedice nedostatka su povećan rizik od srčanih oboljenja. Sadrže ga proizvodi od integralnih žitarica, susam, sjemenke bundeve, povrće, koštunjavo voće, riba i meso.

Gvožđe

Nedostatak ovog minerala najčešći je uzrok hroničnog umora, iscrpljenosti, anemije i veće podložnosti infekcijama. Ima ga u crvenom mesu, džigerici, konjskom mesu, integralnom hljebu, crvenom voću i povrću, smokvama i koštunjavom voću.

Vitamin B 3

Ovaj vitamin uspostavlja ravnotežu nervnog sistema, poboljšava koncentraciju i pamćenje. Najviše ga ima u iznutricama, rječnoj i morskoj ribi, kvascu, mijleku, koštunjavom voću, zelenom lisnatom povrću.

Vitamin B 1

Pretvara ugljene hidrate u energiju, jača nervni sistem i stimuliše rast. Posljedice nedostatka su nervoza i razdražljivost, slab apetit, poremećaj sna. Najviše ga ima u svinjskom mesu, proizvodima od integralnog brašna, grašku, pasulju.

Vitamin B 6

Stimuliše proizvodnju eritrocita i rad mozga. Nalazi se u soji, jetri, mesu, ribi (naročito lososu), zelenom povrću (kupusu, spanaću), kvascu, žitaricama, krompiru, šargarepi, koštunjavom voću i bananama.