Recept za zdravi majonez (VIDEO)
Ilustracija

Alternativno rešenje

Recept za zdravi majonez (VIDEO)

Volite majonez, ali ga izbjegavate zbog kalorija?

Postoji rješenje i za to! Napravite sami majonez koji će biti zdrav, a jednako ukusan.

Poznati kuvar Gordon Remzi pripremio je recept za majonez koji je u isto vrijeme ukusan i zdrav. Majonez se lako i brzo priprema.

Potrebno je: 3 žumanceta, 1 kašika senfa, 200 ml ulja od kikirikija, jedan limun, so i biber po ukusu.

Priprema: jaja i senf stavite u blender i blendirajte, polako sipajte ulje. Postepeno pojačavajte jačinu blendera. Iscijedite limun, dodajte sok od limun, so i biber. Majonez ostavite nekoliko sati u frižideru.