Domaći čips iz mikrotalasne za 15 minuta
Ilustracija

Bez masnoća

Domaći čips iz mikrotalasne za 15 minuta

Čips je jedna od omiljenih grickalica kako mališana tako i onih malo starijih. Međutim, svi se trudimo da ga izbjegavamo jer je prepun masnoća od dubokog ulja u kojem se inače prži.

Mi vam danas donosimo brz i jednostavan recept za omiljenu grickalicu, bez masnoća.

POTREBNO JE: 1 veliki krompir, prstohvat sušene majčine dušice, prstohvat soli, prstohvat crnog bibera

PRIPREMA: Krompir oljuštite, pa ga tanko nasjeckajte ili narendajte na listiće. Listiće kormpira potopite u činiju punu hladne vode, kako biste odstranili višak skroba, jer će to pomoći da čips bude hrskav. Nakon toga ocijedite, properite i prosušite suvom krpom krompir. Na poslužavnik ili tanjir koji smije da se stavlja u mikrotalasnu stavite parče papira za pečenje, pa poređajte listiće krompira (onoliko koliko stane), vodeći računa da sve bude u jednom sloju. Poprskajte sa jako malo ulja, pa čips pospite začinima i solju. Po želji začine možete da promijenite, ili da izmijenite količine u skladu sa ukusom.

Spremljeni sirovi čips ubacite u mikrotalasnu pećnicu, pa ga pecite na visokom podešavanju pet minuta. Zatim pustite da se "odmori" jedan minut, pa pecite još četiri minuta. Ako vidite da je čips već dobio zlatnobraon boju i da je hrskav, izvadite ga. One komade koji još treba da se peku, pustite još jedan minut. Zatim ponovite sve sa prostalim listićima čipsa, ako želite još.

Izvor: zena.blic.rs