Istraživaci Univerziteta u Nankingu navode da je najizraženiji pozitivan efekat u pogledu prevencije moždanog udara imala konzumacija proteina ribljeg porijekla, piše portal Pliva.

U prosjeku je svako povećanje prosječnog dnevnog unosa proteina za 20 grama bilo moguće povezati s dodatnim 26 postotnim smanjenjem rizika za šlog.

Istraživači su izračunali i da bi povećanje dnevnog unosa proteina na globalnom nivou dovelo do smanjivanja broja osoba preminulih od moždanog udara za 1,4 miliona godišnje.

Unos proteina je u ranijim studijama već povezan s manjim rizikom za aterosklerozu, povišenje krvnog pritiska i dijabetes.