Određene namirnice povoljno djeluju na san, a japanski naučnici su potvrdili kako redovno jedenje većih količina pirinča pomaže kod nesanice. Hrana s visokim glikemijskim indeksom poput pirinča obiluje aminokisjelinom triptofanom koja prouzrokuje pospanost. Triptofan povećava količinu serotonina u mozgu i pospješuje proizvodnju melatonina, hormona spavanja, piše Daily Mail.
Ljudi koji redovno jedu pirinač imaju bolji san, dok oni koji jedu testeninu češće imaju probleme sa spavanjem. San im je često isprekidan i treba im više vremena da bi zaspali, dok oni koji jedu pirinač duže i bolje spavaju, utvrđeno je na 1848 ispitanika.
- Namirnice visokog glikemijskog indeksa povezuju se sa boljim snom, posebno dužim trajanjem. Isto ne vrijedi za tjesteninu koja remeti san. Konzumacija hljeba, palačinki ili pice nije imala nikakav uticaj na san - tvrde naučnici, prenose vestionline.
Komentari