Pečurke sadrže vlakna koja su dobra za probavu, a osim toga ostavljaju osjećaj sitosti dugo vremena pa niste stalno gladni. To će spriječiti stalnu želju za nezdravim grickalicama.

Dijeta od pečuraka dobra je za zdravlje

Kako pojašnjava Dženet Džekson, pečurke su pomalo zanemarene iako su bogate proteinima koji su naročito važni za normalno funkcionisanje organizma, a opet nemaju puno kalorija. Napominje i da je ovo jedna od rijetkih dijeta koja je dobra za zdravlje jer podrazumijeva uravnoteženu ishranu.

Poenta ove dijete je da jedan obrok dnevno (samo jedan) da zamijenite obrokom od pečuraka. Bitno je pridržavati se ove preporuke dvije nedjelje. Ljudi koji su osmislili ovu dijetu garantuju pozitivne rezultate i reakcije. Navodno možete pozdraviti nakupine sala na stomaku, bokovima i preponama.

A dok se ne pojave detalji vezani uz ovu dijetu, vi se počastite ukusnim jelima sa pečurkama koje već znate. Primjera radi, možete za doručak napraviti omlet, a za ručak gulaš od pečuraka. Za večeru pripremite pečurke na roštilju ili grilu. To su sve ukusni, a niskokalorični obroci.

Ako se ova dijeta ne pokaže kao djelotvorna, znate da ste uživali u zdravoj hrani. Pečurke sadrže veće količine vitamina B1, B2, C i D, dijetalnih vlakana, te mineralnih materijai (kalijum, gvožđe, cink, kalcijum). Pečurke su jedine namirnice biljnog porijekla koje u svom sastavu sadrže vitamin D te se stoga često preporučuju kod sprječavanje rahitisa, i drugih metaboličkih bolesti kostiju.

(prva.rs)