Za koru:
mljeveni keks (plazma) 200 g
margarin 80 g
čokoladno mlijeko 70 ml
Za fil:
šlag 300 g
mlijeko 270 ml
moja kravica sitan sir 300 g
čokolada 150 g
prah šećer 50 g
želatin 1 kesica
za čokoladnu glazuru
čokolada za kuvanje 100 g
ulje 1 kašika
mlijeko 3 kašike
Priprema:
Umutiti margarin, dodati mljeveni keks i čokoladno mlijeko, izmiješati. Staviti u pleh (24cm) i peći 10 minuta u rerni zagrijanoj na 180 C.
Čokoladu otopiti i ohladiti, pa je pomiješati sa moja kravica kuhinjica sitnim sirom i sa prah šećerom. Šlag umutiti sa mlijekom. Te dvije mase izmiješati.
Želatin pripremiti po uputstvu sa kesice i dodati u umućen fil. Izmiješati. Fil staviti preko kore. Napraviti čokoladnu glazuru, otopiti čokoladu sa mlijekom i uljem, i preliti preko fila. Ostaviti da se ohladi i stegne. Uživajte u ukusu!
(vijesti.me)
Komentari