Viršle u kukuruznom brašnu
Ilustracija

Neobično

Viršle u kukuruznom brašnu

Sastojci:

ulje za prženje
150 g palente ili kukuruznog brašna
125 g brašna
50 g šećera
3 kašičice praška za pecivo
1 jaje
225 ml mlijeka
12-15 viršli
so i biber

Priprema: 

Zagrijte dosta ulja u dubljem tiganju ili voku. 

Pomiješajte sve suve sastojke u jednom sudu, a u drugom umutite jaje s mlijekom i postepeno tu smjesu umiješajte u suve sastojke. Izmutite žicom. 

Nabodite svaku viršlu na pojedinačne drvene štapiće za ražnjiće, do oko pola dužine viršle. Umočite u pripremljenu smjesu, pa ubacite po nekoliko komada u vruće ulje. Pržite 3 minuta, pa ocijedite na papirnim ubrusima. 

Poslužite uz željeni sos. 

(hrana za dušu)

Komentari

Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.

Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.

Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.