Sastojci (za jednu osobu):
- 3 kašike smrznutih malina
- 200 ml punomasnog mlijeka
- 2 kašičice pirinča
Priprema:
Lagano rastopiti maline u jednoj posudi. Zatim ih sipati u sito i propasirati kašikom.
Polovinu mlijeka sipati u jednu posudu. Dodati pirinač. Ostaviti ga da provri, a zatim na niskoj temperaturi, uz neprestano stano miješanje, kuvati još oko 3 minuta.
Zatim, jedno za drugim u sutlijaš dodati preostalo mlijeko i pire od malina. Usuti tečan sutlijaš u čašu.
(stvar ukusa)
Komentari