Naučnice Keli M. Partel sa Kolumbus Univerziteta u Ohaju i Elizabet Geršof sa Ostin Univerziteta u Teksasu ustanovile su da djeca koja previše konzumiraju brzu hranu manje napreduju u školi i da imaju niže ocjene od drugih.
Objavljena početkom decembra u časopisu Clinical Pediatrics, studija pokazuje da djeca koja oko desete godine najviše konzumiraju nezdravu hranu, slabije napreduju u čitanju, matematici i naučnim predmetima.
Istraživanje je obuhvatilo 11.740 djece koja su praćena od svoje šeste do 14 godine.
Partel i Geršof su utvrdile da djeca koja brzu hranu jednu tri i više puta nedjeljno imaju daleko gore rezultate u školi od svojih vršnjaka.
Ishrana bogata šećerom i masti može da utiče na proces učenja i neposredno pamćenje, napominju naučnice i savjetuju roditeljima da djeci ograniče konzumiranje brze hrane.
- Mi ne kažemo roditeljima da djeci nikada ne daju brzu hranu, ali rezultati jasno sugerišu da njen unos mora da bude što je više ograničen – zaključile su Partel i Gerštof.
(Tanjug)
Komentari