200 g zamrznutog lisnatog tijesta
manji luk
100 g kuvane šunke
100 g šampinjona kašika putera
150 g pavlake
kašicica jestivog skroba
so, biber
narendani muskatni oraščić
2 kašičice nasjeckanog peršuna
jaje
Priprema:
1. Lisnato tijesto odmrznite.
2. Luk isjecite na kockice, šunku i pečurke usitnite isve zajedno dinstajte na puteru 4 minuta. Dodajte pavlaku, zakuvajte, umiješajte skrob i začinite. Po želji možete dodati peršun.
3. Rernu zagrijte na 200 stepeni. Tijesto razvucite na dvostruku dužinu. Isjecite trouglove, smjesu stavite na trouglove, ivice premažite umućenim jajetom i smotajte. Premažite jajetom i pecite u zagrijanoj rerni oko 15 minuta.
(stvar ukusa)
Komentari