Eksperti sa turskog Univerziteta Afyon Kocatepe proveli su istraživanje kojim je potvrđeno da konzumacija rogača sa mlijekom pomaže djeci u razvoju i da štiti organizam od negativnih uticaja radioaktivnog zračenja.

Vođa istraživačkog tima Abdullah Caglar je za AA kazao da su ljudi u savremenom svijetu na svakom koraku izloženi štetnim zračenjima elektronskih aparata i da je i nauka već potvrdila da su ta zračenja glavni uzročnici brojnih oboljenja kod ljudi.

Ističući da su mlijeko i mliječni proizvodi od ranije poznati kao dobri zaštitnici od radijacije, Caglar je kazao da je konzumacija mlijeka obavezna kod brojnih opasnih profesija kao osnovna mjera zaštite radnika.

"Mlijeko je najbolji zaštitnik od radijacije i to je činjenica koju smo odveć znali. Naš tim naučnika je utvrdio da mlijeko sa dodatkom ploda rogača ima jaču odbrambenu moć protiv radijacije i da pomaže u razvoju djece", kazao je Caglar.

Rogač je samoniklo drvo ili grm iz porodice mahunarki (Leguminosae), koje raste u obalnim krajevima mediteranskog pojasa u Hrvatskoj, Turskoj, Alžiru, Maroku, Tunisu, Španiji, Portugaliji, Grčkoj i Italiji. Plod rogača, zrela mahuna, je slatkastog ukusa, a u ljudskoj prehrani se koristi već više od 4.000 godina. Rogačev su plod u terapijske svrhe koristili još i stari Egipćani, Grci i Rimljani.

U antičko doba sjemenke rogača su služile kao jedinica za mjeru vaganja zlata, s obzirom da sjemenke rogača, bez obzira na veličinu i uslove čuvanja, uvijek imaju jednaku masu od 0,18 grama. Jedna sjemenka = 1 karat (zrno rogača, grč. = keration). Naziv se koristi i danas za 0,18 grama zlata.

(AA)