Irski hljeb od krompira

Recept

Irski hljeb od krompira

Hrskavo i ukusno tradicionalno irsko pecivo se veoma brzo priprema i obično se služi za doručak.

04. 04. 2015 - 14:09

Autor:
W

Potrebni sastojci:

1 1/2 šolja brašna
2 kašike putera + još malo za prženje
so
1 1/2 šolja krompir pirea (3 velika krompira, skuvana i ispasirana)
1/4 šolje mlijeka

Način pripreme:

1. Rernu uključite na 200 C.

2. Pomiješajte brašno, puter i so i zamjesite. Dodajte krompir pire i mlijeko i mijesite dok ne dobijete glatko tijesto.

3. Tijesto razvucite u pravougani oblik i zatim isjecite komadiće veličine 5x5 cm.

4. Poređajte komadiće na papir za pečenje i pecite u zagrijanoj rerni oko 20 minuta, pri čemu ih okrenite nakon 10 minuta pečenja. Kada je pečen, hljeb ostavite da se ohladi.

5. U tiganju, na umjerenoj temperaturi zagrijte puter i propržite pečen hljeb. Nakon 2 minuta okrenite tako da ravnomjerno porumeni sa obje strane.

Izvor: Stvarukusa.rs

Komentari

Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.

Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.

Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.