Obarite krompir 15-20 minuta, iscijedite i kratko propržite u tiganju sa 20 g putera dok ne porumeni. Odstranite tvrdi dio špargli, a meki dio isijecite na manje komade i kratko obarite u vodi kojoj ste dodali kašičicu putera i prstohvat soli. Stavite krompir u vatrostalnu činiju, dodajte iscijeđenu šparglu, posolite, pobiberite, rasporedite meki sir, pospite parmezanom i kratko zapecite u rerni. Poslužite toplo.
Recept
Zapečeni mladi krompir sa šparglama
Za 4 osobe potrebno je: 600 g mladog krompira, 200 g zelene špargle, 150 g meki sir, 50 g parmezana, 50 g putera, so i biber.
21. 05. 2015 - 15:21
Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.
Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.
Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.
Komentari