1 kg telećih šnicli
3 jajeta
4 kašike brašna za pohovanje
700 g sjeckanih u listiće šampinjona
2 glavice sitno sjeckanog luka
700 ml slatke pavlake
3 kašike ulja
so, biber
Priprema:
1. Šnicle ispohujte. Na ulju propržite luk, dodajte šampinjone, začinite solju i biberom.
2. U podmazan pleh ređajte red šnicli, red fila, sve dok se ne utroši sav materijal. Na kraju nalijte slatkom pavlakom i zapecite.
3. Ovo jelo najčešće se služi s kroketima od krompira, prenosi Stil.
Komentari