250 g čokolade za kuvanje
150 g gorke tamne čokolade
6 dl slatke pavlake
20 g šećera u prahu
4 kašike soka ili likera od pomorandže
kašičica rendane kore pomorandže
100 g lomljene čokolade za kuvanje
90 g maslaca

Uputstvo za pripremu: 

1. Slatku pavlaku umutite u šlag, umiješajte šećer u prahu, sok i koru pomorandže i 100 g čokolade otopljene na pari. Dobro izmiješajte mikserom i umiješajte lomljenu čokoladu. Smjesu izlijte u kalup obložen prozirnom folijomi ostavite u zamrzivaču tri sata.

2. Ohlađen kolač okrenite na poslužavnik, pa ga prelijte čokoladnom glazurom koju ste pripremili tako što ste u čokoladu koju ste otopili na pari umiješali omekšali maslac. Kolač poslužite dobro rashlađen i sječen na šnite.

3. Kalup možete da obložite komadima tanke čokolade prije nego što u njega izlijete kolač, prenosi Stil.