500 g krompira

750 g kelerabe

2 praziluka

so, biber

rendani muskatno oraščić

aleva paprika

200 g ovčjeg sira

1 čen bijelog luka

100 ml slatke pavlake

100 ml mlijeka

3 jaja

2 kašike maslaca

Priprema:

Isjeći na komade kelerabu, krompir i praziluk. Bariti krompire i kelerabu 5 minuta i pred kraj dodati praziluk. Procijediti, posoliti, pobiberiti, začiniti muskatnim oraščićem i alevom paprikom. Zagrijati rernu na 180°C.

Isjeckati sir i umiješati. Presjeći čen bijelog luka i natrljati pleh. Sipati povrće i sir.

Razmutiti pavlaku, mlijeko, jaja, so, biber, muskatni oraščić i alevu papriku, pa preliti jelo.

Isjeckati maslac na komadiće i posuti preko jela. Peći oko 25 minuta.

SAVJET: Ovo jelo će biti još interesantnije ako ga pripremite u 4 male vatrostalne činije, piše Stvar ukusa.