Sastojci:
1 šolja šećera,
2 šolje brašna,
2 kašičice praška za pecivo,
1/4 šolje nezaslađenog kakaa,
2 jaja,
3/4 šolje mlijeka,
125 g otopljenog maslaca,
180 g crne čokolade,
1/3 šolje slatke pavlake
Priprema:
Najprije pomiješajte suve sastojke, a potom dodajte jaja, mlijeko i maslac. Sve dobro izmiješajte i sipajte u posudu koja se može grijati u mikrotalasnoj pećnici. Bilo koja vrsta vatrostalnog posuđa dolazi u obzir.
Pecite tortu na najjačoj temperaturi oko sedam minuta, izvadite i provjerite čačkalicom da li je gotovo, pa po potrebi dopecite još malo.
Ostavite tortu da se ohladi, a za to vrijeme pripremite preliv.
To ćete učiniti tako što ćete crnu čokoladu nasjeckati i dodati joj slatku pavlaku. Dobijenu miješavinu stavite u mikrotalasnu i uključite je na dva minuta, ali je zaustavljajte na svakih 30 sekundi kako biste dobro promiješali preliv.
Čokoladni sos prelijte preko torte, ostavite da se još malo ohladi i poslužite se.
Izvor: Prva.rs
Komentari