Ove namirnice hlade organizam
Ilustracija

Ublažite vrelinu ljeta

Ove namirnice hlade organizam

Kako temperature rastu, tako nam postaje sve teže da se rashladimo. Pogrešan izbor namirnica u ljetnjem periodu može učiniti stvari još težim. Zato birajte onu hranu koja će imati rashlađujući efekat tokom vrelih ljetnjih dana.

Tokom ljeta, visoke temperature mogu uzrokovati gubitak tečnosti iz tijela, skupljanje toksina i dehidraciju.  Simptomi pregrijavanja mogu biti: osjećaj vrućine, znojenje, žeđ, zatvor, neugodni mirisi stolice, mučnina, crvenilo očiju, crvenilo lica, pretjerana osjetljivost, glavobolja, živopisni snovi, izrasline u ustima ili jeziku ili oko usta, brzi puls, taman urin, pretjerana želučana kiselina, osjetljivost i upale kože. 

Prema ayurvedi pitte, u nedostataku yina, odnosno energiju odgovornu za funkcije vlaženja i hlađenja tijela, dolazi do zagrijavanja.

U odnosu na njihove energetske karakteristike, namirnice možemo podijeliti u tri kategorije: one koje hlade, one koje griju organizam i neutralne. Evo šta bi trebalo da izbjegavate, a šta je poželjno da uvedete u svakodnevnu ishranu, da biste ublažili vrelinu ljeta.

IZBJEGAVAJTE:

Ono što bi trebalo da izbjegavate su šećer, začini, kofein i alkohol.

NAMIRNICE KOJE HLADE:
Voće: jabuka, banana, grejp, kivi, limun, narandža, kruška, jagoda, lubenica
Povrće: celer, krastavac, patlidžan, zeleno lisnato povrće, svjež paradajz
Žitarice: ječam, heljda, proso, tofu, integralna pšenica

NEUTRALNE NAMIRNICE: 
Voće: kajsija, smokva, goji bobice, grožđe, masline, ananas, šljiva
Povrće: šargarepa, kineski kupus, kukuruz, krompir, bundeva, slatki krompir, grašak
Žitarice, sjemenke i orašasti plodovi: bademi, crni sezam, kikiriki, riža, raž, neke vrste pasulja, sjemenke suncokreta

Hrana koja hladi nije pogodna za osobe sa simptomima hladnih ruku, nogu, tijela, dijarejom, bolovima u stomaku, manjkom energije i bolnim zglobovima, prenosi Ženablic.

Komentari

Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.

Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.

Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.