Pileći rolat sa šampinjonima
Ilustracija

Recept

Pileći rolat sa šampinjonima

Potrebno:

1 cijelo pile

200 g svježih šampinjona

100 g tvrdog sira

1 veća glavica crnog luka

3 kašike suvog začina

malo bibera

1 kašika mljevene crvene paprike

malo ulja

kanap za vezivanje

Priprema:

Luk izdinstajte sa šampinjonima na malo ulja i začinite. Meso odvojite od koske.

Istanjeno meso začinite sa suvim začinom, biberom i sitnom paprikom.

Na cijelu površinu istresete dinstane šampinjone i odozgo poređajte listove sira.

Urolajte pažljivo, vežite kanapom, stavite u tepsiju i prelijte sa malo vode i ulja.

Pecite oko dva sata na 200 stepeni.

Izvor: Stvar ukusa

Komentari

Komentari objavljeni na portalu Kodex.me ne odražavaju stav uredništva, kao ni korisnika portala. Stavovi objavljeni u tekstovima pojedinih autora takođe nisu nužno ni stavovi redakcije, tako da ne snosimo odgovornost za štetu nastalu drugom korisniku ili trećoj osobi zbog kršenja ovih Uslova i pravila komentarisanja.

Zabranjeni su: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne prijetnje drugim korisnicima, autorima čanka i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija vezanih za članak.

Takvi komentari će biti izbrisani čim budu primijećeni.