Sastojci:
- 1 l vode
- 1 veća kocka za supu
- 250 g pirinča
- 2 jajeta
- 100-150 g pečenice, suvog vrata, šunke...
- 50-100 g kačkavalja
- prezle
- so 
- biber
- ulje
- susam

Priprema:

Skuvati pirinač u vodi u kojoj je prethodno dodata kocka za supu (ili koristiti pirinač koji je ostao od prethodnog jela) i ohladiti ga.

U pirinač umiješati dva jajeta, sitno isjeckanu pečenicu (suvi vrat, šunku...), dodati malo soli, bibera, kačkavalj i prezle ukoliko je previše rijetko.

Od mase oblikovati kuglice i uvaljati ih u prezle pomiješane sa susamom.

Pržiti u dubokoj masnoći, prethodno dobro zagrijanoj (kako ne bi upile previše masti) i vaditi na ubruse kako bi upili višak masnoće. Služiti kao dodatak glavnom jelu, odlično ide uz meso ili povrće.

Prijatno!

Izvor: Alo