Ukoliko je u pitanju kuvana hrana, samo dodajte još vode, smanjite temperaturu i produžite vrijeme kuvanja. Ako primijetite da zbog toga jelo ima blaži ukus, dodajte začine poput origana ili bosiljka.
Ukoliko ste presolili čorbu, iscijedite limunov sok ili nekoliko kapi sirćeta i spasili ste je. Isto možete da postignete dodatkom skrobnih namirnica, kao što je krompir, koji će pokupiti višak soli.
Preslanoj piletini samo dodajte običnu pavlaku, a sos od paradajza "popravite" pavlakom za kuvanje.
Ukoliko ste previše posolili meso, a niste još počeli da ga pečete, ubacite ga u posudu sa vodom i ostavite da odstoji nekoliko sati.
Komentari