Sastojci:
- 2 tikvice
- manji luk
- 150 g šunke
- kašika prezli
- 100 g svježeg sira
- 50 g kačkavalja
- kašika suvog biljnog začina
- so
- biber
- peršun
- origano

Priprema:

Tikvice prepoloviti po dužini i izdubiti, ali paziti da im ostanu krajevi. Na malo ulja prodinstati isjeckan luk, posuti na vrh noža sodom bikarbonom, dodati sredinu od tikvice, dinstati pet minuta, pa dodati šunku isjeckanu na komadiće.

Promiješati i skloniti s šporeta. Kad se malo ohladi, dodati kašiku prezli, svježi sir, kačkavalj isjeckan na kockice, suvi biljni začin, so i biber. Napuniti izdubljene tikvice, složiti ih u nauljen pleh i peći na 180 dok se ne uhvati lijepa rumena korica! Kad tikvice izvadite iz rerne, pospite ih peršunom i bosiljkom.

Prijatno!

Izvor: Alo