pileće bijelo meso - 4 šnicle
470 ml italijanskog preliva
pola kašičice rendane limunove kore
malo bibera
malo soli
Priprema:
1. Operite piletinu i osušite. Stavite meso u posudu i prelijte polovino italijanskog preliva. Prekrijte i držite u frižideru oko 3 sata.
2. Nauljite roštilj ili tiganj za gril.
3. Izvadite piletinu iz marinade. Nanesite koru limuna, pobiberite i posolite.
4. Pecite na roštilju 10 do 15 minuta sa svake strane, dok se piletina dovoljno ne ispeče.
Izvor: Stvar ukusa
Komentari