Nisu sve masti štetne za zdravlje. Nezasićene masne kisjeline su one koje vašem tijelu trebaju. One će sniziti nivo lošeg holesterola i povećati nivo dobrog holesterola.

Stručnjaci ističu da je unos nezasićenih masnih kisjelina važan za prevenciju raznih bolesti, uključujući bolesti srca, krvnih sudova i raznih vrsta raka.

Maslinovo ulje

Brojna istraživanja su pokazala da smanjuje nivo lošeg (LDL) holesterola i povećava nivo dobrog (HDL) kolesterola. Jednim istraživanjem se pokazalo da osobe, koje jedu 2 kašičice maslinovog ulja dnevno, već za 7 dana imaju niži nivo holesterola.

Orašasti plodovi

Bogat su izvor nezasićenih masnih kisjelina, uključujući omega 3 masne kisjeline. Od svih vrsta orašastih plodova, orasi i bademi su se pokazali kao najbolji u snižavanju nivoa lošeg (LDL) hkolesterola. Ipak, pripazite da ih ne konzumirate u prekomjernoj količini jer sadrže puno kalorija.

Avokado

Jedan avokado dnevno će nivo lošeg (LDL) holesterola smanjiti za čak 17%. Avokado je bogat mastima, ali u većoj mjeri onim nezasićenima.

Maslac od kikirikija

Iako sadrži puno kalorija, bogat je izvor nezasićenih masnih kisjelina. Važno je da maslac od kikirikija uzmete od provjerenog proizvođača kako ne bi sadržavao štetne aditive.

(Izvor:centar-zdravlja.net)