Potrebno:

600 gr kromipra
4 jaja     
2 dl mlijeka
100 ml pavlake
300 gr kobasice
40 gr brašna

Priprema:

Ogulite krompir i stavite ga da se kuva. Ako su u pitanju krupniji krompiri, slobodno ih presijecite na pola da bi se brže skuvali. Obarite jaja, oljuštite ih i isijecite ih na kolutove. Ogulite kobasicu i isijecite je na kolutove. Uštedjećete malo vremena ako to budete radili dok čekate da se jaja i krompiri skuvaju. Kada je krompir skuvan, isijecite i njega na kolutove, debljine oko pola centimetra.

U odgovarajućoj posudi zagrijte ulje, sklonite sa vatre, dodajte alevu papriku i promiješajte.

Slažite: red krompira, red jaja pa red kobasica. Posolite i pospite brašnom. Ponavljajte ovaj postupak dok ne potrošite sve sastojke, ali vodite računa o tome da posljednji red mora biti krompir. U posebnoj činijici razmutite pavlaku, posolite je, dodajte mlijeko pa sve to dobro izmiješajte.

Prelijte jelo ovako pripremljenom smjesom, vratite ga na vatru i sačekajte da proključa.