Jedan krompir sadrži u prosjeku: 

- 4 puta više kalijuma od banane 

- 46% dnevnih potreba vitamina B6 

- 50% dnevnih potreba vitamin C 

- 33% dnevnih potreba mangana 

- 7 grama vlakana 

Evo zbog čega je krompir dobar za vaše zdravlje 

Reguliše krvni pritisak 

Krompir je često na lošem glasu jer se smatra namirnicom koja goji. To baš i nije tako, naročito ako ga jedete bez dodataka koji goje kao što su sir, pavlaka ili drugi punomasni mliječni proizvodi. Ova namirnica je odličan izvor kalijuma koji hidrira organizam i pomaže u snižavanju krvnog pritiska. 

Stimuliše varenje i čini vas sitim 

Krompiri su bogati vlaknima, i naročito su ukusni ako ih pečete i jedete s korom. Baš zbog vlakana ćete biti i duže siti. Krompiri djeluju pozitivno i na zdravlje srca i regulišu nivo lošeg holesterola u krvi. 

Krompir je bogat vitaminom C 

U kori krompira, pa i samom plodu, nalazi se velika količina vitamina C. Zbog toga je ova namirnica dobra za jačanje imuniteta, ali i podstiče zarastanje rana. 

Čuva kosti 

Krompir je bogat manganom, koji igra važnu ulogu u preradi proteina, ugljenih hidrata i holesterola. Ova namirnica igra značajnu ulogu u zaštiti od osteoporoze. 

Bogat je vitaminom B6 

Ovaj vitamin igra važnu ulogu u zdravlju kardiovaskularnog sistema, varenju i imunitetu, ali i u izgradnji mišića i funkcionisanju nervnog sistema. 

Smanjuje kiselinu u želucu 

Sok od krompira smanjuje neprijatne simptome gastritisa jer reguliše lučenje želudačne kiseline.

Superžena