Sastojci

1 pakovanje kora za rozen tortu
120 gr margarin
150 gr ajvar
150 gr biljni kačkavalj
300 gr šampinjona
200 gr spanać
6 kašika gustina
1 ravna kašičica soli

Način pripreme

Skuvati 1/2 l vode sa 6 kašika gustina i malo soli. Prohladiti.

Kad se prohladi umutiti nargarin pjenasto pa mu dodati ohlađen gustin. Izmiksati i podijeliti na 3 jednaka djela.

U prvi dio dodati ajvar, u drugi dio rendani biljni kačkavalj a u treći dodati marinirane šampinjone.

Posebno skuvati spanać i pomiješati ga sa malo brašna.

Filovanje

kora, I fil, kora II fil, kora III fil, kora, fil sa spanaćem, kora, III fil, kora, II fil, kora, I fil. Ostaviti malo fila za odozgore i narendati kačkavalj. Ostaviti da se sjedine sastojci i sjeći.

Tortica je mekana, sočna i vrlo dekorativna.

Prijatno !

Izvor:tortekolaci.com