Potrebno je:

300-400 gr brašna,

200 ml mlake vode,

100 gr omekšanog margarina,

1 kašičica sećera,

malo soli,

200 gr mljevenih oraha (možete dodati i jednu rendanu jabuku),

šećer po želji,

kockica kvasca,

1 kašika ulja.

Priprema:

 1. Kvasac rastvoriti u mlakoj vodi i šećeru (1 kašičica), dodati ostatak vode, zatim ulje, brašno, so i umijesiti mekše testo. Ostaviti da odstoji 15 min pa razviti tanko i premazati omekšanim margarinom. Uvite u rolat pa ostaviti ga da i on odstoji 15 min. 

2. Zatim razviti ponovo malo premazati i preklopiti kao knjigu. Razviti pola centimetra debljine, opet malo premazati, presjeći na pola i sjeći trouglove po želji. 

3. Orah zašećeriti i izmiješati sa jednom rendanom jabukom, može i malo cimeta i šećer po želji, stavljati po kašičicu fila u svaki trougao. Uviti kiflice, ređati u pleh koji ste obložili pek papirom. Ostaviti kiflice da odstoje 10-15 minuta pa ih premazati ostatkom rastopljenog margarina. Peći na 200 stepeni C 20 min,. Vruće možete uvaljati u prah šećerom. 

Izvor: B92