Sastojci:
kvasac 20 g,
brašno 220 g,
so prstohvat,
šećer 1 kašičica,
ulje 2 kašika,
mlijeko ili vode 100 ml,
krem 200 g,
lješnik po ukusu pečeni i isjeckani.
Kako pripremiti:
Razmutiti kvasac, šečer, ulje, so i oko 100 ml mlake vode i u to dodajte brašno malo po malo da se dobije fino glatko tijesto. Tijesto ostaviti neka miruje 30 minuta.
Gotovo tijesto razvuči u krug na pek papir oklagijom što tanje, pa krajeve malo podignuti prstima i sa papirom prebaciti u posudu za pečenje i staviti da se peče na 220 stepeni oko 15 minuta. Pečenu premazati kremom i posuti lješnikom. Prijatno.
Komentari