Sastojci:  

4 jaja

200 gr šećera

200 gr putera

240 ml mlijeka

1 kašičica vanile

375 gr brašna

10 gr praška za pecivo  

Čokoladno tijesto:   

3 kašike kakao praha

50 ml mlijeka

15 gr šećera

Priprema:

Spremite okrugli pleh sa pek papirom, podmažite i poprašite brašnom. Izmješajte suve sastojke, a one za čokoladno tijesto izmutite u posebnoj posudi.

Mikserom umutite puter i jaja. Dodajte šećer, kašiku po kašiku, a na kraju i vanilu. Smanjite brzinu miksera po polako dodajte,naizmjenično, mješavinu od brašna i mlijeko.

Kad tijesto bude spremno, odvojite dio (oko dve šolje) i pomiješajte sa čokoladnom mješavinom. Tijesto sipajte u pripremljeni pleh i to na sledeći način.

Za svako tijesto uzmite posebnu kašiku. Počnite od sredine pleha. Stavite u centar kašiku bijelog tijesta, sačekajte malo da se ono samo rasporedi, pa preko toga sipajte kašiku čokoladnog tijesta.

Nastavite tako do kraja, dobićete tanke slojeve tijesta. Kad kolač bude pečen, dobićete zebrasti presjek.

Ugrijte rernu na oko 180 stepeni i pecite kolač između 45 i 60 minuta.  

Prijatno!

 

Izvor: Lepa i Srećna