Nedavne studije naglašavaju povoljno djelovanje na kardiovaskularno zdravlje i velike krvne sudove, no, da li povoljno utiču i na sitne krvne sudove?
Studija je sprovedena na 27 zdravih ispitanika koji su tokom dva dana pili kafu s kofeinom i dekofeinsku kafu pri čemu im je mjerena cirkulacija u prstu standardnom metodom tzv. laser Dopler flometrijom. U obzir su uzeti i puls srca, krvni pritisak i nivo hormona. Autori studije tvrde da se uzimanjem kafe s kofeinom, u odnosu na ispijanje bezkofeinske kafe, blago povećava krvni pritisak te poboljšava funkcija sitnih krvnih sudova kao i cirkulacija za 30 %. Puls srca bio je jednak pri ispijanju obje vrste kafe.
Uprkos tome što nije ustanovljen tačan princip djelovanja kofeina na sitne krvne sudove, naučnici smatraju da potencijalno objašnjenje leži u njegovom širenju krvnih sudova kao i u sposobnosti smanjenja upalnih procesa koji se smatraju pritajenim uzročnikom hroničnih bolesti.
(Izvor:MOJEzdravlje)