Kroketi od krompira
Kroketi

Recept

Kroketi od krompira

Da biste napravili dobre krokete ne treba neka velika muka. Najduži proces je priprema pirea, a poslije toga je sve za nekoliko trenutaka gotovo.

Potrebno: 125 g mesnate slanine, 500 ml vode, pakovanje instant krompir pirea, ulje.

Priprema:

Spremite pire prema uputstvu i ostavite ga da stoji 10 minuta. Slaninu isjeckajte na kockice i pomiješajte sa pireom. Od smjese oblikujte uštipke i pržite ih. Krokete cijediti na tanjiru na čijem dnu se nalazi papir koji upija suvišnu masnoću. Poslužiti ih tople ili hladne, uz sezonsku salatu.

(Izvor:CDM)