Pitaja, odnosno "zmajsko voće", proglašena je super namirnicom za 2013. Bogata je hranljivim sastojcima, pripada porodici kaktusa, djeluje pomalo opasno, ali je veoma zdrava poslastica.
Spolja ovo voće ima bodlje i nije lako probiti do unutrašnjosti. Raste u egzotičnim krajevima. Kaktus zmajevo voće cvjeta nekoliko puta svake godine. Cvijet je prekrasan,dug oko 15 cm i širok 30 cm u promjeru, cvjeta noću i odumre uz prve zrake sunca. Daje prinos nakon uspješnog oprašivanja noćnih oprašivača moljaca i šišmiša.
Kora ploda nije jestiva,već samo meso u unutrašnjosti. Plod se prereže na pola i unutrašnjost se pojede sa kašičicom,ili se nareže na kriške kao lubenica. Može se od mesa napraviti i sok. Pitaja je posebno dobra za dijabetičare, za poboljšanje imuniteta a doprinosi i brzem mršavljenju. Zmaj voće se preporučuje zbog svoje bogate nutritivne vrijednosti za:
poboljšanje zdravlja očiju - karoten
poboljšanje probave u organizmu i smanjenje masnoća - vlakna
poboljšanje metabolizma tijela - proteini
kao pomoć u formiranju zdravih zubi i čvrstih kostiju - kalcijum
za poboljšanje gubitka apetita - vitamin B2,B1
poboljšavanje izgleda kože -B3
poboljšavanje opšteg imuniteta tijela - vitamin C
kao pomoć u formiranju tkiva - fosfor