Potrebno je: 

 - 1/4 šolje neslanog blanširanog kikirikija

- 100 gr mljevenog keksa

- 60 g otopljenog putera

- 2 kašike meda

- 8 velikih žumanaca

- 3/4 šolje šećera

- 1 ispasirana banana, i 1 za ukrašavanje

- prstohvat soli

- 1 šolja slatke pavlake

- 2 kašičice likera od lješnika, kokosa ili čokolade

- 3/4 šolje kikiriki putera

Priprema: Blanširani kikiriki dobro sameljite, pa ga pomiješajte sa mljevenim keksom, otopljenim puterom i medom. Od toga zamijesite "tijesto", koje ne treba da bude gnjecavo, ali ne smije ni da bude previše suvo. Po potrebi dodajte još malo meda, ili sipajte nekolko kašika gaziranog soka od narandže.

Dobijeno tijesto utisnite u okrugli kalup čije ste ivice prethodno obavili providnom folijom. Stavite u frižider, dok pravite ostatak kolača.

Za sladoled pomiješajte žumanca, 1/2 šolje šećera, pire od banane, liker i prstohvat soli. Ovo mješavinu kuvajte na pari 8-10 minuta, ili dok ne postane gušća. Sklonite sa ringle, pa u dobijeni krem dodajte umućenu slatku pavlaku sa preostalim šećerom. Nemojte jako miješati, nego lagano spojite dvije smjese. Na kraju dodajte otopljeni kiiriki puter, pa dobijeni krem sipajte preko kore u kalup za čizkejk. Sve stavite u zamrzivač na najmanje 7 sati.

Kada je gotovo, izvadite iz kalupa, i ukrasite čokoladom i parčićima banane.

Izvor: torteikolaci.com