Sastojci:  

pakovanje lisnatog tijesta

3 konzerve tunjevine

3 jaja

100 gr šunke

1 glavica luka

1 paprika

2 paradajza

2 čena bijelog luka

ulje

Priprema:  

Dva jajeta tvrdo obarite. Na malo ulja izdinstajte sjeckan luk, papriku i paradajz (može i iz konzerve). Dodajte so, biber i bijeli luk.

Kad se malo prohladi, dodajte tunjevinu ocijeđenu od ulja i sjeckana kuvana jaja. Postavite pek-papir u pleh. 

Razvaljajte jedan komad lisnatog tijesta i po njemu rasporedite listove šunke, ostavljajući po 2 cm sa strane.

Umutite jaje, pa njime premažite slobodne ivice tijesta. Sipajte fil sa tunjevinom i jednako ga rasporedite.

Razvaljajte oklagijom drugi komad lisnatog tijesta. Poklopite njime fil, pritisnite  ivice da se zalijepe. Možete i da zavrnete rub da djeluje dekorativnije ili ukrasite otiscima viljuške.

Premažite esto odozgo umućenim jajetom.Oštrim nožem napravite nekoliko zareza na površini tijesta.

Pecite oko 25 minuta na temperaturi od 220 stepeni.

Prijatno!  

Lepa i srećna